Le mûrier blanc n’est pas un arbre indigène. Il est arrivé d’Asie avec les routes de la soie, pour nourrir les vers à soie. En Balagne, des magnaneries existaient avec des plantations de mûriers blancs pour produire un feuillage encore plus nourrissant que la luzerne. Les travaux de l’INRA à la ferme expérimentale de Lusignan près de Poitiers démontrent l’intérêt réel de cette plante nourrissière. Parmi la cinquantaine d’arbres sur lesquels travaille l’INRA et en particulier Madame Yasmine Kadiri, le mûrier blanc sied bien au pourtour méditerranéen. Les deux éleveurs qui installèrent 70 protecteurs cactus pour protéger leurs muriers blancs, bénéficient de la présence d’un cours d’eau. Mais leur troupeau n’aurait fait qu’une bouchée de ces jeunes plants s’ils n’avaient été protégés par les protecteurs cactus.
